Los 7 mejores tours gastronómicos de Berlín

Berlín es una ciudad que nunca deja de reinventarse, y su gastronomía no es una excepción. Aquí, la comida es mucho más que un placer: es un reflejo de su historia, su diversidad y su espíritu creativo. Desde los clásicos currywurst y pretzels hasta la explosión de sabores de su comida internacional, hacer un tour gastronómico en Berlín es la mejor manera de conocer la ciudad a través de sus platos más emblemáticos. Si quieres descubrir sus mercados, cervecerías y rincones más auténticos, aquí tienes los mejores tours gastronómicos de Berlín.

El currywurst es un símbolo berlinés, pero este tour va más allá de la famosa salchicha con salsa de curry. Recorrerás algunos de los mejores puestos de comida callejera, probando delicias como el Döner kebab turco, las kartoffelpuffer (tortitas de patata) y las bouletten (albóndigas berlinesas). También conocerás la historia detrás de estos platos y su conexión con la ciudad. La duración es de 2,5 a 3 horas, con precios entre €40 y €60, incluyendo todas las degustaciones.

Kreuzberg es el corazón alternativo y multicultural de Berlín, y su gastronomía refleja esta mezcla de culturas. En este tour probarás platos turcos, vietnamitas y árabes, visitando pequeños locales familiares y mercados locales. Además, conocerás la historia del barrio y su evolución desde un barrio obrero hasta un epicentro cultural. La duración es de 3-4 horas, con precios entre €50 y €70, incluyendo degustaciones.

Si quieres descubrir el Berlín más auténtico, nada mejor que un tour por los mercados de la ciudad. En este recorrido visitarás lugares como el Markthalle Neun, un mercado cubierto donde probarás quesos artesanales, embutidos alemanes y pan recién horneado. También harás paradas en otros mercados locales menos turísticos, donde los berlineses hacen su compra diaria. La duración es de 3 horas, con precios entre €45 y €65, incluyendo degustaciones de productos locales.

Alemania es sinónimo de cerveza, y Berlín no es una excepción. En este tour recorrerás cervecerías artesanales y biergartens, aprendiendo sobre la historia de la cerveza alemana y sus variedades más populares, como la Pilsner, Weizenbier o Berliner Weisse. Podrás probar cervezas tradicionales y de microcervecerías innovadoras mientras disfrutas del ambiente local. La duración es de 3-4 horas, con precios entre €40 y €70, incluyendo varias catas de cerveza.

Si quieres probar lo más clásico de la gastronomía alemana, este tour es perfecto. Probarás platos como el Eisbein (codillo de cerdo), el sauerbraten (carne asada marinada) y los famosos spätzle (pasta alemana). También visitarás restaurantes históricos donde estos platos han sido servidos durante generaciones. La duración del tour es de 3-4 horas, con precios entre €50 y €75, incluyendo varias degustaciones.

Berlín es una de las ciudades más vegan-friendly de Europa, y este tour te lleva por sus mejores restaurantes y cafés veganos. Desde hamburguesas de seitán hasta pasteles sin ingredientes de origen animal, descubrirás que la cocina vegana puede ser creativa y deliciosa. Además, conocerás iniciativas de sostenibilidad y mercados ecológicos. La duración es de 3 horas, con precios entre €40 y €60, incluyendo degustaciones.

Si te gusta la vida nocturna, este tour combina comida y cócteles en algunos de los bares y restaurantes más de moda de Berlín. Probarás platos de fusión internacional y cócteles inspirados en la historia de la ciudad, mientras descubres barrios como Mitte y Friedrichshain. Es una opción ideal para quienes quieren explorar la gastronomía berlinesa con un toque sofisticado. La duración es de 4 horas, con precios entre €60 y €90, incluyendo comida y bebidas.

Explorar Berlín a través de su comida es la mejor manera de entender su historia y su identidad. Desde los clásicos currywurst y pretzels hasta sus mercados locales y cervecerías, cada bocado cuenta una historia. Tanto si eres amante de la comida tradicional como si buscas propuestas más innovadoras, estos tours gastronómicos de Berlín te harán saborear la ciudad como nunca antes. ¿Cuál probarás primero?