Almuerzo local en la Casa Hacienda La Esperanza en San José

Este almuerzo local en grupo pequeño en la Casa Hacienda La Esperanza de San José te permitirá conocer la cultura y gastronomía típica de Costa Rica, adentrándote en uno de sus patrimonios históricos durante una hora y media aproximadamente.

Conocerás una casa colonial ubicada en el corazón de la región, en la que experimentarás un viaje a través del tiempo, de vuelta hacia el apogeo del siglo XIX.

Al llegar serás recibido por los dueños, quienes te darán la bienvenida y te llevarán a dar un paseo por los jardines, donde podrás admirar la exuberante vegetación y las hermosas vistas de la montaña.

En la casa principal te espera una deliciosa comida típica costarricense, preparada con ingredientes frescos. Podrás disfrutar de platos únicos que reflejan las tradiciones de los locales desde los sabores y aromas del pueblo.

Además de la comida, también podrás aprender sobre la historia de la hacienda y de la nación, indagando en la vida de los campesinos y agricultores de la zona. La casa está llena de detalles y objetos antiguos que cuentan los hitos de la familia durante la época colonial.

Te empaparás sobre los sucesos que marcaron el país, como la Guerra Civil de 1948, cuando la hacienda fue utilizada como refugio por los soldados del gobierno. Después de esto, la propiedad fue abandonada y quedó en ruinas durante muchos años hasta ser reconstruida.