Tour gastronómico por Upper King Street de Charleston

En este recorrido de unas 2 horas y media por Charleston, tendrás la oportunidad de recorrer algunos de sus barrios más famosos y degustar deliciosos platos de la comida de Carolina del Sur. Acompañado por un guía experto y en un grupo de unas 8 personas, recorrerás las calles de esta ciudad levantada en el siglo XVII y aprenderás acerca de su historia, tradición y cultura. 

El tour, que empieza en un punto de encuentro acordado,  incluye también la parada en hasta 4 restaurantes donde podrás degustar una variedad de platos característicos de la cocina de Carolina del Sur. 

La gastronomía de Charleston se ha visto influida por su cercanía al mar, su herencia británica y esclavista, su cultura estadounidense y su abundancia de frutos secos. 

Son conocidas las sopas de cangrejo azul, las hamburguesas de carne de cerdo mechada, las gambas y los estofados de marisco. También son abundantes los platos y postres acompañados con frutos secos, como cacahuetes y almendras. Son famosas las obleas Benne, sabrosas galletas elaboradas a base de nuez, azúcar moreno y mantequilla. Otro de los demandados postres de la ciudad es el praliné, que a pesar de su origen francés, es un reconocido postre elaborado por los cocineros sureños. 

A lo largo del recorrido, pasearás también por el conocido distrito de Upper King Street, área de moda lleno de restaurantes vanguardistas e innovadores, estilosas tiendas y modernos espacios de entretenimiento. Otro de los barrios más dinámicos de la ciudad es Radcliffeborough, en el que abundan coctelerías de moda y una dinámica oferta gastronómica de asadores estadounidenses, restaurantes italianos y marisquerías.