Los mejores tours del vino de Positano

Con el título de Patrimonio de la Humanidad otorgado por la Unesco, Positano ofrece a sus visitantes un lugar para descansar y relajarse. Podrás alejarte del bullicio de la ciudad, para disfrutar de paisajes montañosos que reciben al mar y se mezclan con las coloridas fachadas de las casas.

Las cosas que hacer en Positano son muy variadas y más si se trata de vinos. Ya sea que visites la Costa de Amalfi y vayas a la Cantina Tagliafierro, te apuntes en un tour privado por la Cantina Apicella y la bodega Tenuta San Francesco o hagas un recorrido libre por algunos bares, cada opción tendrá para ti una experiencia única de cata de vinos. En ellas, no solo se combina la buena gastronomía, sino una forma diferente de explorar el lugar.

:

Si quieres comenzar tu paseo con buen pie, una de las opciones más recomendadas es formar parte de la ruta del vino, que abarca un recorrido por la Costa de Amalfi, con salida desde Positano. Se trata de un tour privado que combina la degustación del vino con paradas en las playas para disfrutar del sol y paisajes con acantilados coloridos que parecen infinitos.

La experiencia comienza con la recogida en el hotel, para emprender una ruta de aproximadamente 38 minutos hasta la Costa de Amalfi. En esta excursión no solo visitarás una bodega de vinos, sino también diversos pueblos con gran belleza e historia, tal es el caso de Ravello.

Para este tour, tendrás la compañía de un guía que te contará acerca de la cultura y la historia de la región. Realizarás diversas paradas para admirar el paisaje y tendrás tiempo para sacar fotografías. También pasarás por el balneario de Amalfi hasta llegar a la Cantina Tagliafierro. Se trata de un lugar con mucha tradición familiar, que actualmente está a cargo de Raffaele Tagliafierro.

Podrás degustar los dos tipos de vino destacados de la casa: Puesta de sol 2015 y Trece, siendo el primero de variedad tinto y el segundo blanco. Ambas bebidas pueden acompañarse con diversos platos típicos de la costa, así que tendrás la oportunidad de probar los vinos y la comida casera ofrecida en la cantina.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 205€ por persona.
• Duración: 7 horas (Aprox.)
• Medio de transporte: transporte privado.
• Ventajas de esta opción: disfrutarás de la belleza natural de esta región costera y a su vez conocerás dos vinos característicos de la casa.
• Inconvenientes de esta opción: las comidas y entradas no se incorporan con el pago del tour.

Tras una hora de recorrido, saliendo del centro de Positano, llegarás a Tramonti, un lugar de ensueño donde también se produce vino de alta calidad. Emprende un tour guiado hasta dicha localidad y descubre dos de los viñedos más importantes de la zona, a fin de conocer y degustar su producción, teniendo como fondo una panorámica de la Costa de Amalfi.

Bodegas Cantine Apicella

Con una tradición que data de 1977, las bodegas Cantine Apicella prometen un recorrido completo, tanto para conocer los espacios y el proceso de elaboración de los vinos, como para deleitarse con las diferentes bebidas y aperitivos ofrecidos.

La degustación comprende interesantes vinos como puesta de sol blancas, pie rojo, rosa, pasión y grapa, y un almuerzo para acompañar la experiencia.

Detalles de interés

• Medio de transporte: coche particular.
• Ventajas de esta opción: la actividad incorpora almuerzo y el traslado desde el hotel en Positano.

Bodega Tenuta San Francesco

Continuarás el recorrido en la bodega Tenuta San Francisco, que funciona desde el año 2004. El objetivo es que experimentes cada vino combinado estratégicamente con preparaciones típicas. Todo, producido de forma local y de acuerdo a la temporada.

Así, encontrarás bebidas de la línea DOC Costa d'Amalfi, acompañadas de salami casero y quesos auténticos. Además, tendrás la oportunidad de recibir clases de cocina y, por supuesto, recorrer los viñedos con paisajes coloridos, para que tu experiencia enológica sea inolvidable. Al finalizar este tour privado, es momento de volver al hotel y usar un servicio de traslados al aeropuerto de Positano para volver a casa.

Detalles de interés

• Precio: los precios de este tour privado se calculan a convenir con cada bodega, de acuerdo al tipo de excursión y el número de personas.
• Duración: 6 horas (Aprox.)
• Medio de transporte: coche particular.
• Ventajas de esta opción: la actividad incorpora almuerzo y cata en cada una de las bodegas.
• Inconvenientes de esta opción: no suele tener acceso para personas con silla de ruedas.

Si quieres una aventura que combine los vinos y el contacto con el mar, entonces puedes hacer el tour en bote, que va desde Positano hasta Nápoles. En él, se realiza un recorrido a pie por diversos bares de la región, con el fin de degustar sus vinos y conocer sus áreas culturales.

El recorrido comienza en el punto de encuentro que hayas acordado con los organizadores. Seguidamente, deberás ir hasta el puerto de Positano para subir al bote y comenzar la cata de vinos. Estos son escogidos estratégicamente para deleitar tu paladar y, al mismo tiempo, conocer algunas de las mejores variedades y bodegas.

En el barco, además de las bebidas selectas, podrás probar diversos aperitivos, quesos y embutidos, para que tu experiencia sea aún más placentera. Además, el tour incluye dos paradas para nadar, de modo que podrás sumergirte en el mar para refrescarte.

Al llegar a Nápoles, visitarás a pie diversas áreas de importancia cultural y algunos bares de la zona, de modo que tendrás algo de tiempo para explorar el lugar, hacer compras en las tiendas locales y sacar fotografías. Finalmente, es momento de regresar al puerto, para emprender el camino a la Costa de Amalfi.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 149€ por persona.
• Duración: 11 horas (Aprox.)
• Medio de transporte: minivan y barco.
• Ventajas de esta opción: es un recorrido muy diverso que combina la cata de vinos con la visita a Nápoles, el paseo en barco y sumergirse en el mar para nadar o hacer esnórquel.
• Inconvenientes de esta opción: no se incluye equipo de esnórquel, por lo que deberás llevar el tuyo si planeas sumergirte en las cristalinas aguas.

Si eres catador de vinos aficionado, este tour es una alternativa ideal, ya que abarca la visita a la provincia de Avellino, con el fin de recorrer algunas bodegas locales y probar vinos con reconocimiento internacional.

La aventura inicia con la recogida en tu hotel en Positano, para emprender una ruta con hermosas vistas del monte Vesubio, el valle de Avellino y el Parque Regional Partenio. En el camino, podrás observar también algunos viñedos locales.

Después de disfrutar del valle, el conductor te llevará hasta el pueblo de Taurasi, en un recorrido de aproximadamente 38 minutos. Allí, realizarás la segunda parada de este tour, para así visitar una bodega local.

Llevarás a cabo una cata guiada, en la que aprenderás acerca de los aromas y sabores de esta tradicional bebida. Podrás probar el DOCG de Taurasi, que es un vino tinto galardonado de gran estructura, característico de esta región italiana. Mientras tanto, contemplarás los viñedos desde la terraza.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 610€
• Duración: 8 horas (Aprox.)
• Medio de transporte: minivan.
• Ventajas de esta opción: se incluye traslado desde la puerta del hotel en Positano.
• Inconvenientes de esta opción: puede que el acceso para personas en sillas de ruedas sea limitado.

En caso de que visites Positano en dos días o más, puedes optar por este tour privado que, en apenas 48 horas, te permitirá conocer mucho más de la Costa de Amalfi y las colinas de Irpinia hasta llegar a la bodega Feudi di San Gregorio, donde la experiencia de cata de vinos se combina con excelente gastronomía y un paisaje silencioso para descansar.

Día 1

El primer día comienza con la salida desde Positano en un lugar acordado dentro de la ciudad. El traslado se realizará en una minivan o coche privado. La ruta comprende el paso por la costa de Amalfi, ofreciendo una maravillosa vista al mar y se extiende hasta las colinas de Irpinia. A medida que avanzas, podrás detenerte para sacar fotografías y capturar los coloridos paisajes.

Seguidamente, llegarás a la bodega Feudi di San Gregorio en la que te esperarán nada más y nada menos que aproximadamente cuatro copas de vinos producidos en los viñedos de la finca, para acompañar un menú de varios platos del reconocido chef Roberto Allocca. Al caer la noche, será el momento para descansar en el muy elogiado espacio de huéspedes del lugar.

Día 2

Para el segundo día, lo primero será despertar con un delicioso desayuno como solo Feudi di San Gregorio sabe hacerlo. Después, es momento de iniciar el paseo guiado por la finca. Así, tendrás la oportunidad de conocer no solo los jardines externos con cultivos de diversas hierbas aromáticas, sino también la bodega.

Ya en esta área de la finca, podrás ver cómo se fabrican las botellas para almacenar los vinos, te deleitarás con la vista de las barricas donde se almacena esta bebida, verás las plantaciones de uvas y podrás admirar botellas muy destacadas. Claro, este itinerario no estaría completo sin otra cata de vinos, así que podrás probar tres vinos hechos en la finca, junto con embutidos y quesos de la localidad.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 520€ por persona.
• Duración: 2 días.
• Medio de transporte: coche particular o minivan.
• Ventajas de esta opción: se trata de un tour mucho más inmersivo, en el que degustarás distintos tipos de vinos y conocerás de fondo los procesos de almacenamiento y fabricación.
• Inconvenientes de esta opción: los entornos rurales que comprende este tour no cuentan con infraestructura para el traslado en silla de ruedas.

Si al hacer los diferentes tours de Positano prefieres prescindir de los guías y dictar tú mismo el ritmo del paseo, entonces puedes optar por realizar un tour libre por algunos bares de la ciudad, como Franco's Bar, Terrazza Celè y L'Incanto. En cualquiera de estas opciones, podrás disfrutar de una buena panorámica, gastronomía tradicional y realizar una cata de los mejores vinos de la región.

Franco's Bar

Se trata de un lugar recomendado para ver la caída del sol y la llegada de la luna. Por su alto atractivo estético y la riqueza de panorámicas que ofrece, su visita es una de las cosas que hacer en Positano por la noche. Este bar al aire libre ofrece diversos aperitivos y un menú de bebidas con seis opciones de vinos de alta calidad, como el Fiano di Avellino, el Rosato Toscana Carleone y el Bourgogne Pinot Noir.

Terrazza Celè

En este maravilloso lugar, podrás tener una rica experiencia de cata de vinos, ya que ofrece una extensa lista de opciones con más de 150 etiquetas. De esta forma, la idea es que descubras nuevas sensaciones en tu paladar, probando vinos seleccionados cuidadosamente para incluir bodegas de productores locales y de alto valor histórico. Todo ello, acompañado de deliciosos platos del chef.

L'Incanto

La degustación de vino propuesta por L'Incanto está enfocada en presentarte las mejores producciones locales, de forma que tu experiencia gustativa sea única. Asimismo, el Blu Bar de L'Incanto ofrece diversas comidas y aperitivos que, junto con el fondo musical, son idóneos para pasar momentos agradables solo o en compañía de amigos y familiares.

Detalles de interés

• Precio: gratis, pagarás solo lo que consumas en cada establecimiento.
• Duración: 3 horas en cada destino (Aprox.)
• Medio de transporte: a pie.
• Ventajas de esta opción: en cada bar-restaurante encontrarás una persona encargada de la cata de vino, quien te explicará acerca de cada cosecha. Así, aprovecharás al máximo la experiencia.
• Inconvenientes de esta opción: deberás trasladarte por cuenta propia a cada uno de los destinos, por lo que puede ser necesario invertir más dinero o tiempo.

En los tours de vino de Positano, lo primero que verás son los hermosos paisajes naturales, tanto al momento de llegar a cada bodega o bar de la región, como durante las visitas guiadas por los diversos viñedos. Además conocerás cómo se realiza el proceso de cultivo y producción de diversos vinos galardonados a nivel internacional, así como versiones locales de alta calidad.

Igualmente, podrás escuchar la historia de las bodegas que visites que, en su mayoría, tienen muchas décadas de funcionamiento y representan una tradición familiar compartida entre toda la región. Asimismo, es posible realizar algunas actividades complementarias como el paseo en bote, nadar, hacer esnórquel y hasta pernoctar entre estos santuarios de la enología.

Lo primero es que lleves en tu maleta ropa cómoda, en función de la temporada del año en la que hayas organizado tu visita. Como los tours son generalmente durante el día y en espacios abiertos, es recomendable que utilices protector solar. También, ten a mano dinero en efectivo para las propinas, ya que no se incluyen en el valor del tour.

Por otro lado, intenta siempre llegar al menos cinco minutos antes de la hora acordada con el conductor para evitar contratiempos o prefiere realizar tours que incluyan el transporte desde y hasta el hotel donde te hospedes ya que, de esta manera, ahorrarás tiempo y dinero.

Positano es uno de los lugares de referencia cuando se habla de vinos hechos en Italia. Esto por la existencia de diversos cultivos de especies diversas de uvas alrededor de toda la región. Así que al hacer un tour de vino en Positano, la calidad de las producciones está garantizada, así como una experiencia de degustación de tipo profesional, sin dejar de lado el fondo lleno de paisajes mediterráneos de ensueño.

Del mismo modo, los precios de los tours son diversos y hay opciones que se adaptan a cada tipo de presupuesto, por lo que es posible probar buenos vinos sin tener que invertir demasiado dinero.