Itinerario para ver Cracovia en 7 días

A pesar de no ser la capital de Polonia, Cracovia es una de las ciudades más visitadas del país debido a su importancia durante del siglo XX y su enorme legado histórico durante la Segunda Guerra Mundial. Además, su arquitectura y estética la han convertido en una de las ciudades más bonitas de Europa.

Si siempre has tenido ganas de visitar Cracovia y sus lugares emblemáticos como Auswitch o las Minas de Sal, a continuación, te voy a proponer un itinerario de 7 días por Cracovia para que no te pierdas nada de esta increíble ciudad.

Tienes una semana por delante para conocer Cracovia. Es por eso que en este primer día uno de los mejores panoramas es que tengas un acercamiento a la ciudad conociendo su casco antiguo y comenzando a impregnarse del ambiente.

El Casco Antiguo de Cracovia no solamente tiene una belleza indiscutible, sino que también contiene algunos de los edificios más antiguos ya que fue una de las pocas zonas que sobrevivió en la Segunda Guerra Mundial. Te propongo un recorrido por sus principales atractivos y un rico almuerzo para probar la cocina polaca.

Visita Barbacana

Construido en 1498, esta antigua fortaleza de la época medieval es uno de los puntos de interés más importantes del Casco Antiguo de Cracovia. Para llegar, deberás dirigirte a la parada de tranvía llamada Teatr Słowackiego, a pocos pasos de la entrada del lugar. Desde allí, tendrás también acceso a todo el Casco Antiguo para seguir con el resto del día a pie.

En la fortaleza de Barbacana podrás recorrer por menos de 2 euros todo su entramado de pasadizos y recovecos y también disfrutar de alguna de las exposiciones temporales que alberga. Sin duda, una vuelta al pasado de la ciudad.

Basílica de Santa Maria

Caminando tan solo dos calles hacia el sur, podrás encontrar otro de los puntos álgidos del centro de Cracovia; su Basílica de Santa María. Este impresionante lugar es uno de los monumentos más importantes y cuenta con dos altas torres, una de ellas de más altura llamada Hejnalica que en la actualidad suena cada hora.

Visitar su interior cuesta entre 3€ y 5€ pero poder ver de cerca su espectacular retablo de madera es una experiencia imprescindible. Aprovecha la localización para reservara un tour por el casco antiguo de Cracovia.

Almuerzo en la Plaza del Mercado

Llegado a este punto, es hora de parar a retomar energías y probar la gastronomía del lugar. Uno de los lugares más populares y que se encuentra a tan solo unos pasos de donde estás es la Plaza del Mercado, donde encontrarás diferentes puestos y restaurantes.

Uno de ellos es el Hawelka, un restaurante de comida típica polaca que por un precio bastante asequible te ofrecerá los mejores manjares de la ciudad y en una localización privilegiada desde donde seguir tu visita.

Tarde en el Castillo de Wawel

Para seguir el día, te propongo reservar una visita guiada al castillo de Wawel. Este lugar está en un punto estratégico de la ciudad y con el paso de los siglos ha ido pasando de dueño en dueño, llegando a ser la primera residencia de los reyes de Polonia.

En la actualidad, este Castillo está lleno de atractivos que visitar y se ha convertido en uno de los lugares más transitados por los turistas. En su interior, podrás visitar durante toda la tarde sus diferentes secciones, entre las que destacan:

• La Catedral de Wawel.
• El Museo Catedralicio Juan Pablo I.
• La Cueva del Dragón.
• El Palacio Real.

Pon el broche final con un concierto de Chopin

Si eres amante de la música, no dudes en reservar tu entrada para concierto de piano de Chopin y poner un broche de oro magnífico a tu primer día en Cracovia.

Un concierto, que tiene una duración aproximada de 1 hora, y está protagonizado por jóvenes y reconocidos pianistas. Además, se te obsequiará con una copa de vino de cortesía.

El concierto tendrá lugar en la Galería de Chopin, ubicada en el Bonerowski Palace, un edificio del siglo XV.

Buena parte del atractivo de Cracovia reside en todo el peso histórico que se llevó por parte de la población judía a finales del siglo XX. Sin embargo, fue hace siglos atrás cuando se formó el Barrio Judío de Cracovia, lo que antes se conocía como una villa independiente de la ciudad.

Este segundo día, te propongo dedicarlo a conocer en profundidad el Barrio Judío de Cracovia, un lugar lleno de historia y de lugares claves para su cultura y su espiritualidad.

Plaza de Walnica

Esta plaza es uno de los lugares más céntricos del Barrio Judío de Cracovia y, aunque ahora no te lo parezca, hace siglos fue la playa mayor de la villa de Kazimierz. Para llegar puedes tomar las líneas 1,2,3,4 o 6 de tranvía hasta la parada de Plac Walnica.

Hoy en día es uno de los puntos de partida más populares del barrio y destaca por su gran edificio blanco en el centro se ha convertido en Museo Etnográfico.

Visita a las sinagogas

Dentro del barrio de Kazimierz, te darás cuenta enseguida del gran peso que tiene la religión y la cultura judía. Uno de los planes más atractivos que puedes hacer durante el tour por el barrio judío, es poder visitar las dos grandes sinagogas que tiene y a las que se puede llegar perfectamente caminando durante la mañana. Estas son:

• Sinagoga de Isaac.
• Sinagoga de Remuh.

Almuerzo en el barrio judío

Para poder recargar energías después de toda la mañana de pie, no hay nada mejor que parar en alguno de los restaurantes que hay por el barrio judío para recargar energías y probar algún plato típico.

Te recomiendo que pruebes el restaurante Starka, uno de los locales más famosos de todo el barrio con una comida tradicional polaca y un toque gourmet que lo hacen muy popular. Quizás deberás reservar el día de antes así que te recomiendo que lo valores con tiempo. Otra opción ideal es reservar un tour gastronómico por el barrio judío de Cracovia.

Conoce el cementerio de Remuh

Después de almorzar, te propongo una visita casi obligatoria dentro del barrio judío debido a su importancia histórica; el Cementerio de Remuh. Este lugar es uno de los cementerios judíos más antiguos de Polonia, con tumbas datadas del siglo XVI.

Durante la Segunda Guerra Mundial, muchas de ellas fueron destruidas y, tras su reconstrucción, se reordenó todo el espacio y, con los restos de lápidas, recrearon un “Muro de las Lamentaciones” que es uno de los puntos fuertes del cementerio.

Recorre el Mural de las Personas Ilustres

Para terminar el día, puedes recorrer otra de las zonas más fotografiadas del Barrio Judío de Cracovia. Se trata de un mural con los rostros de las personas más ilustres de la ciudad y se muestra como una estética callejera en mitad del barrio. Se encuentra en Jozefa 17, en la parte exterior del Pub Wrega.

Adéntrate en la cultura polaca con un concierto de música judía

¿Sabes que el yiddish es la lengua hablada por los judíos de origen alemán? Si quieres hacer un acercamiento a este idioma, no dudes en asistir a un concierto de música judía, interpretado por una banda de músicos profesionales con una trayectoria de más de 20 años, en una casa tradicional polaca del siglo XV.

Las piezas que interpretarán los músicos con más de dos décadas de trayectoria están relacionadas con el folclore del judaísmo reformista, que tiene su punto de partida en el siglo XIX.

Además, es una experiencia doble porque el lugar donde se celebra es la Dębinskim o Under Barrel, un edificio clásico deslumbrante que data del siglo XV con una sola planta, y cuya estructura fue reformada por completo a mediados del siglo XVI.

Ya has podido conocer un poco mejor la historia de Cracovia y es hora de que te adentres de lleno en el enorme peso que tuvo Europa esta ciudad con la llegada de la Segunda Guerra Mundial. Los judíos, en aquel momento, fueron conducidos a un gueto en el cual comenzaría a desarrollarse la tragedia del Holocausto.

A pesar de la dureza de la historia, Cracovia aún tiene mucho que contar y es, por eso, que para este tercer día, te he dejado reservado Podgórze, el gueto judío que, aún hoy, guarda recuerdos de aquellos trágicos días. Para conocerlo en profundidad, reserva un tour privado por el barrio judío.

Comienza en Plac Bohaterow Getta

La plaza de Bohaterow es uno de los puntos de partida más emblemáticos de esta zona de la ciudad donde fueron destinados todos los judíos tras la ocupación nazi. En este lugar era donde se decidía el destino de millones de ciudadanos y su repartición a los campos de concentración.

Ahora, en su lugar, hay repartidas a lo largo de toda la plaza 60 sillas vacías en reconocimiento a todas las víctimas. Para llegar, deberás llegar en tranvía a la estación de Limanowskiego en tranvía.

Visita la Fábrica de Oskar Schindler

Dentro del gueto judío de Cracovia hay una parada obligatoria que no te puedes perder y que tiene una increíble historia detrás. La fábrica de ollas de Oskar Schindler fue fundada en Cracovia y puesta en marcha por mano de obra barata judía. Sin embargo, durante la Segunda Guerra Mundial, su dueño el señor Schindler la usó para salvarle la vida a un total de 1.200 personas, dándoles trabajo.

Hoy en día la fábrica es un museo de memoria imprescindible que podrás visitar por alrededor de 15 euros y que te prometo que merecerá la pena por el enorme valor histórico.

Recorre el MOCAK

Muy cerca de la fábrica, se encuentra el museo de arte contemporáneo más importante en la ciudad, el MOCAK. Te propongo visitarlo después de comer y dedicarle el tiempo que merece porque está lleno de obras de todo tipo y, si te gusta el arte y la cultura, por menos de 5 euros te sentirás como en casa.

Ve a ver los restos del muro del gueto

El gueto de Cracovia estuvo durante muchos años separado del resto de la ciudad por un muro que encerraba a los judíos. Hoy en día solo quedan unos pocos restos ubicados en el número 62 de la calle Limanowskiego pero es interesante visitarlos para poder conocer mejor cómo era el gueto en aquel momento y hacerse una idea de la historia reciente de la ciudad.

Déjate deslumbrar con un crucero por el Vistula

Disfrutar de un crucero por el río Vístula de Cracovia es otro plan que no te puedes perder en tu viaje a Cracovia.

En esta ruta, de aproximadamente una hora de duración, tendrás las mejores vistas del Castillo de Wawel, el Puente de Bernatka, los Museos Manggha y Cricoteka, el barrio judío de Kazimierz y la Iglesia en la Roca. Además, no te perderás ningún detalle gracias al audioguía que pondrán a tu disposición.

Un consejo: no dejes atrás tu cámara de fotos.

Auschwitz es uno de los campos de concentración que siguen en pie más importantes y visitados del mundo. Entre sus muros se llegaron a cometer los crímenes contemporáneos más brutales de la historia. Hoy en día es un lugar de memoria que es peregrinado por millones de curiosos y una excursión a Auschwitz es imprescindible.

Visitar este lugar es uno de los planes imprescindibles en tu paso por Cracovia y es por eso que le dedicarás todo un día a visitar Auschwitz y su campo vecino en una solemne visita que no te dejará indiferente.

Visita por la mañana Auschwitz

Auschwitz se encuentra a 70 kilómetros al oeste de Cracovia por lo que vas a dedicar todo el día en recorrerlo entre que vas y vuelves. Para llegar, puedes optar por contratar algunas de las excursiones organizadas que te recogen desde el centro de Cracovia, o ir por tu cuenta en un bus que tarda alrededor de 1 hora en llegar.

Una vez en el campo, deberás conseguir tu entrada por un precio aproximado de 25€ para poder acceder a su interior y recorrer las distintas estancias que te pondrán los pelos de punta; desde los galpones, hasta las cámaras de gas.

Descanso y almuerzo por la zona

Puede que al salir de Auschwitz no tengas mucho apetito, pero para poder recargar fuerzas, te recomiendo ir a algunos de los restaurantes cercanos como Portobello para poder desconectar un poco y seguir con la visita de la tarde al conocido como Auschwitz II.

Finaliza en Auschwitz II-Birkenau

Para finalizar el día, deberás visitar Auschwitz II-Birkenau, uno de los campos de concentración más grandes que quedan en pie y que contienen las salas más escalofriantes de lo que fue el holocausto judío.

Este tipo de excursiones no están muy recomendadas para niños menores de 14 años por la crudeza de la historia. También te recomiendo contratar un tour guiado para no perderte nada.

A estas alturas ya has conocido buena parte de los imprescindibles Cracovia y de toda su historia, pero aún queda más. No te puedes ir de esta ciudad sin hacer una de las visitas más famosas de todo el país; sus minas de Sal de Wieliczka.

Proclamado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, estas minas están compuestas por multitud de cámaras e incluso cuentan con una capilla subterránea que te dejarán con la boca abierta. Debido a su localización y su inmensidad, dedicarás todo un día para visitarla.

Recorre las minas de sal

Este espectacular lugar se encuentra a tan solo 15 kilómetros de Cracovia y se puede llegar tanto en bus, en la línea 304, como en coche o a través de una excursión a las Minas de Sal desde Cracovia. Al llegar al lugar, te encontrarás en unas enormes galerías subterráneas de más de 300 kilómetros con todo tipo de esculturas y pasadizos esculpidos en sal. Sin duda una maravilla para visitar.

La entrada a las minas de sal suele costar en torno a los 50 euros y te recomiendo que lo hagas a través de un tour organizado para que te puedan guiar por las distintas estancias y conozcas un poco más de la historia de estas impresionantes minas.

Capilla de St. Kinga

Uno de los puntos más increíbles de tu visita por las minas de Sal de Wieliczka es llegar a la capilla subterránea de St. Kinga, construida enteramente con sal y con unas dimensiones que olvidarás que estás bajo tierra.

Ya estás rozando el final de tu semana por Cracovia y en esta ocasión te tengo reservado un día dedicado a dos lugares atractivos que ver y que, curiosamente, están muy cerca el uno del otro.

Por un lado, visitarás uno de los cinco montículos o “kopiec” que hay repartidos por toda la ciudad y que son lugares de culto desde hace siglos. Por otro lado, te adentrarás en el barrio de Nowa Huta, el barrio soviético. ¡Empezamos!

Conoce el montículo de Wanda

Para llegar a esta curiosa construcción, deberás dirigirte a la estación de Kopiec Wandy en las líneas 21 o 22 del tranvía que te dejarán al lado del acceso. Este montículo, junto con sus otros 4 hermanos repartidos por la ciudad, son lugares fúnebres de culto que llevan en pie desde hace siglos y tienen forma de colinas.

Se estima que en el de Wanda está enterrada la hija del fundador de Cracovia entre los siglos VII y VIII. La entrada es totalmente gratuita y es ideal para poder visitar con niños ya que es un entorno natural sin igual.

Almuerzo en Nowa Huta

Te recomiendo que, a continuación, hagas el tour por el barrio de Nowa Huta, el barrio soviético. Pero antes de entrar a conocerlo en profundidad, te recomiendo recargar energías en algún restaurante de la zona como Stylowa, donde probarás un poco mejor la gastronomía polaca.

Recorre el Barrio Comunista de Cracovia

Tras el tour por el barrio de Nowa Huta, creado por los soviéticos en la segunda mitad del siglo XX, y en el que visitarás lugares emblemáticos como la Plac Centralny, el Museo de Nowa Huta, el tanque soviético o la iglesia Arca del Señor, te recomiendo que reserves un tour del comunismo por Cracovia.

Visitar Cracovia es una verdadera maravilla como estarás comprobando y tras conocer de primera mano todos sus lugares más importantes de Cracovia, te propongo que termines tu viaje por este increíble lugar. Para ello, te tengo preparada una excursión de despedida para pasar el día a tan solo 2 horas de aquí, en unas montañas que conquistarán tu corazón: la excursión a Zakopane y Tatra.

El día comenzará en Zakopane y recorrerá durante su transcurso los paisajes montañosos más idílicos del país, teniendo su colofón en las montañas de Tatra y los pueblos aledaños.

Montañas Gubałówka y Butorowy Wierch en funicular

Las montañas de Tatra es un parque natural que no te puedes perder para despedirte de tu viaje por Cracovia. Para llegar puedes ir en coche pero la opción más recomendable es contratar una excursión guiada que te recoja en el centro de Cracovia y te dirija durante todo el día para que no pierdas detalle.

Uno de los puntos fuertes al llegar a Zakopane es tomar uno de los funiculares y subir a las principales montañas de la reserva, donde podrás disfrutar de un hermoso paisaje montañoso.

Centro de Zakopane y Museo Tatra

Al volver de nuevo al centro de la pequeña ciudad de Zakopane, tendrás oportunidad de ver sus pintorescas casas y pasear por sus calles decoradas con colores. Además, también puedes aprovechar de comer algo en alguno de los locales y visitar el Museo de Tatra, con toda la historia de la zona.

Parada en Chochołów

Ya de vuelta a la ciudad y para despedir este increíble viaje por Cracovia, tendrás oportunidad de parar en un pintoresco pueblo a mitad de camino llamado Chocholów, con casas de madera típicas de la zona sur del país y donde podrás comprar algún recuerdo de artesanía.