Las 7 mejores clases y talleres de Londres

Londres no es solo una ciudad para ver, sino también para experimentar. Más allá de sus museos, mercados y monumentos, la capital británica ofrece una infinidad de clases y talleres que te permiten sumergirte en su cultura de una forma práctica y divertida. Desde aprender a preparar el perfecto cóctel británico hasta descubrir los secretos del auténtico té inglés, aquí tienes algunas de las mejores experiencias que puedes vivir en Londres.

Londres es famosa por su escena de cócteles, con bares de autor y speakeasies escondidos en cada rincón de la ciudad. En esta clase, aprenderás a preparar clásicos británicos como el Pimm’s Cup, el Bramble o un elegante Gin & Tonic, bajo la guía de un bartender profesional. El taller suele incluir una introducción a los destilados y técnicas de mixología, además de la oportunidad de crear tu propia bebida personalizada. La experiencia dura entre 1,5 y 2 horas, y el precio ronda los £40-£60, dependiendo del lugar y las bebidas incluidas.

Si hay algo que define la cultura británica, es su pasión por el té. En este taller, descubrirás la historia del afternoon tea, la diferencia entre variedades como el Earl Grey y el Darjeeling y la mejor forma de preparar una taza perfecta. Además, aprenderás sobre los maridajes más tradicionales, como los scones con clotted cream o los finger sandwiches. La cata suele realizarse en salones de té históricos y tiene una duración de 1,5 a 2 horas, con un precio que oscila entre £30 y £50.

Londres es una ciudad vibrante, pero también puede ser agotadora. Para quienes buscan un momento de calma, asistir a una clase de meditación en un templo budista es una experiencia única. En este taller, aprenderás técnicas de mindfulness, respiración consciente y relajación en un entorno tranquilo, como el London Buddhist Centre en Bethnal Green o el Wat Buddhapadipa Temple en Wimbledon. Las sesiones suelen durar 1-2 horas, con precios que van desde donaciones voluntarias hasta £20-£40, dependiendo del centro.

Aunque Londres no sea la primera ciudad que se asocia con la pasta, su escena gastronómica internacional ha convertido la cocina italiana en un imprescindible. En este taller, aprenderás a hacer pasta fresca desde cero, amasando y dando forma a raviolis, tagliatelle o pappardelle, todo con ingredientes locales de alta calidad. La experiencia suele incluir una cena con vino y la satisfacción de saborear tu propia creación. La duración es de 2-3 horas, con precios entre £50 y £80.

Londres es hogar de una de las comunidades chinas más importantes de Europa, y su Chinatown es el lugar ideal para aprender a preparar dumplings tradicionales. En este taller, descubrirás los secretos de la masa, los diferentes tipos de rellenos y cómo sellarlos perfectamente para luego cocinarlos al vapor o fritos. La experiencia suele realizarse en restaurantes o escuelas de cocina especializadas y dura aproximadamente 2 horas, con precios entre £40 y £60, incluyendo la degustación de los dumplings al final.

Para los más golosos, una clase de elaboración de chocolate en Londres es una experiencia deliciosa. En este taller, aprenderás sobre el proceso de transformación del cacao, cómo templarlo correctamente y cómo hacer tus propios bombones y trufas artesanales. Muchos de estos cursos se realizan en chocolaterías icónicas como Hotel Chocolat o Melt London, y permiten llevarte a casa tus creaciones. La duración es de 1,5 a 2 horas, con precios que oscilan entre £50 y £80, dependiendo de los ingredientes utilizados.

El East End de Londres ha sido durante años un punto de encuentro para artistas y creadores, y los talleres de cerámica se han convertido en una de las experiencias más buscadas. En este curso, aprenderás a trabajar con arcilla, moldeando tu propia taza, plato o cuenco en un estudio especializado. Además, muchas clases incluyen la posibilidad de pintar y esmaltar tus piezas para recogerlas días después. La experiencia dura entre 2 y 3 horas, con precios que rondan los £50-£90, dependiendo del estudio.

Londres es una ciudad que no solo se visita, se vive. Y qué mejor manera de hacerlo que aprendiendo algo nuevo, ya sea preparando un cóctel clásico en un bar escondido, amasando pasta fresca o descubriendo la historia detrás del té británico. Estas clases y talleres no solo te enseñarán nuevas habilidades, sino que te permitirán conectar con la ciudad de una forma más auténtica. ¿Cuál será tu primera experiencia en Londres?