10 cosas que ver y hacer en Estambul en verano

Te sugiero armarte de paciencia si visitas Estambul entre julio y agosto, ya que habrá cientos de visitantes tratando de entrar a los lugares turísticos, largas colas y temperaturas que pueden superar los 30 grados centígrados.

Tradicional, exótica y con el privilegio de ostentar una cultura y patrimonio que te ofrecen lo mejor de dos continentes: Europa y Asia. Sigue leyendo y conoce todo lo que no te puedes perder.

Una opción cercana y fascinante, es reservar una excursión a las Islas Príncipes y su principal puerto, la Isla Büyükada, la mayor de las nueve que forman este archipiélago. Aquí puedes pasar el día en alguno de los balnearios más populares cerca de Estambul. Además de las playas, podrás dar un paseo en bicicleta por sus bosques y lugares de interés o caminar, porque curiosamente en la isla no hay un solo transporte de motor.

Otro de los lugares más buscados durante el verano es la localidad de Kilyos, ubicada a una hora en coche desde Estambul. Es un espacio poco urbanizado, en el que podrás sorprenderte con dunas de arena y la vegetación propia del mar Negro, otra de las bellezas de Turquía.

Es uno de los sitios más hermosos para pasar el día, pero es preciso decir que casi en todas deberás pagar la entrada. Lo bueno es el acceso a tumbonas, sombrillas, baños, vigilancia y, además, servicios de alojamiento, comida y bebida en sus locales de ocio. En el verano es posible vivir una inolvidable fiesta en la playa con música en vivo. Definitivamente es buena opción para admirar el Mar de Mármara o el Mar Negro, alejarse del caos de la ciudad y comer un buen pescado fresco de temporada.

Reservar un crucero por el Bósforo y hacer un paseo guiado por el Cuerno de Oro y el estrecho del Bósforo es uno de los planes preferidos de los viajeros a Estambul. Una oportunidad para tener otra perspectiva de la ciudad, con una experiencia en la que recibirás toda la atención.

Algunas de estas excursiones ofrecen comida, bebidas y otras actividades interesantes para compartir con otros viajeros. Una opción ideal para descansar del calor del día y disfrutar de un recorrido mágico, con un guía que te dará muchos detalles sobre este lugar, que es la frontera que divide la parte europea y la asiática de la ciudad.

Durante el verano encontrarás muchas opciones de excursiones al estrecho del Bósforo, desde Estambul. Si quieres disfrutar de los colores del atardecer del verano y arrancar la noche, regálate un gusto probando platillos típicos de la gastronomía turca mientras ves desde el barco, entre otros lugares, las murallas de Constantinopla y el Puente de Gálata. Plan perfecto para sentirse bienvenido a la ciudad, despedirse de ella o pasar una noche romántica, al mejor estilo de la antigua Constantinopla.

La gastronomía turca es famosa en el mundo entero, ya que reúne lo mejor de dos mundos: oriente y occidente. Lugares para probar, por fortuna, no van a ser difíciles de encontrar. Estambul se encuentra entre dos mares: el Mármara y el Mar Negro, por lo que los pescados y mariscos destacan las cartas de los restaurantes, y más durante el verano.

Reservar un tour gastronómico por Estambul te llevará a un viaje de sabores, olores y mucha tradición. No te pierdas la oportunidad de visitar los puestos de comida callejera y los restaurantes autoservicio, con menús que te ofrecen variedad de platillos y bebidas aptas para todos los gustos y con precios realmente buenos.

Los “meyhane, lokantas” y restaurantes tradicionales son lugares donde puedes probar "meze" y otras comidas tradicionales turcas y saborear la fusión de culturas que impactan amablemente la escena culinaria de la ciudad. Podrás disfrutar en los bazares de bebidas tradicionales como el té en todas sus presentaciones, un buen café turco, zumos de frutas locales y de bebidas espirituosas como el Raki o leche de león.

Desde Estambul, y durante el verano, podrás encontrar excursiones organizadas a otras ciudades maravillosas de Turquía. Mi recomendación es que reserves una excursión a Efeso y Pamukkale, donde podrás visitar una de las maravillas del mundo, como es el Templo de Artemisa.

Para refrescarte de las altas temperaturas, esta excursión se puede complementar con una visita al Parque Nacional de Pamukkale, donde podrás disfrutar de un baño en aguas termales azuladas y caminar por la ciudad subterránea. Recuerda que Pamukkale está declarado como Patrimonio de la Humanidad desde 1988, por lo que vale mucho la pena incluirlo en tu ruta.

Otra opción es que reserves una excursión a Capadocia, otro de los tesoros naturales de Turquía que en el verano te permitirá realizar una de las mejores experiencias de viaje: recorrer esta belleza natural de piedra a bordo de un globo aerostático. Consulta todo sobre cómo llegar a Capadocia desde Estambul y no dejes de disfrutarlo en verano. ¡No te arrepentirás!

Si es tu primera vez en Estambul, un recorrido en autobús turístico puede ser una gran idea para tener una primera impresión de la ciudad, mientras recorres los puntos claves de Estambul en vehículos climatizados que te harán descansar del inclemente clima de verano.

Con un precio desde 45 euros, si reservas el autobús turístico de Estambul podrás planificar una ruta que se ajuste a tus necesidades y tiempo. Un plan perfecto si dispones de pocos días para recorrer la ciudad. Generalmente son autobuses de dos pisos sin techo, por lo que disfrutas de vistas panorámicas de 360 grados durante el recorrido.

En algunos casos, el coste incluye entradas gratuitas a ciertas atracciones con rutas que tienen más de 20 paradas cercanas a los mejores atractivos de la ciudad, audioguías en varios idiomas y adecuadas para niños, personas con movilidad reducida o discapacidad. Además los vehículos están climatizados por lo que será un buen plan para descansar del calor.

Conocidos como dondurmas, son básicamente helados a base de leche de cabra con sabores diversos, que se sirven en conos de galleta.

Podrás encontrarlos en los sitios de comidas de los grandes comercios turcos como el Gran Bazar o el Bazar de las especias, y es un plan para todas las edades. Lo más divertido es ver la astucia de los heladeros, que bromean y muestran sus habilidades para ejecutar juegos y trucos para llamar la atención de los clientes.

Sin duda uno de los barrios más pintorescos de Estambul, que en verano te ofrece una atmósfera activa y vibrante, pues aquí nada se detiene. Encontrarás mezquitas y mercadillos, además de los embarcaderos de donde salen los ferries hacia la parte asiática de la ciudad y a las islas de los Príncipes.

Un ambiente callejero que en verano resulta fascinante para sentir el espíritu de este barrio de pescadores, que en los tiempos del Imperio Bizantino, fue de las repúblicas italianas y donde venecianos, pisanos, genoveses tenían los mejores lugares junto al Cuerno de Oro.

Junto a los barcos encontrarás puestos callejeros de comida donde podrás probar bocadillos de pescado fresco a la plancha o tomar una cerveza bien fría mientras continúas con tu paseo veraniego. Te recomiendo caminar hasta Karaköy por el puente y hacer muchas fotos. No olvides hablar con los pescadores de la zona, pues serán los mejores guías para descubrir este punto mágico de la ciudad.

En verano la música es protagonista en las grandes ciudades. Conciertos al aire libre y festivales son un buen plan para suavizar las altas temperaturas. El Festival de Jazz de Estambul se organiza desde 1994 en el mes de julio, ofreciendo conciertos con invitados internacionales y también mostrando a los nuevos artistas de Turquía, representantes de este género musical.

La mayoría de las sedes del festival son recintos cerrados con aire acondicionado, para que puedas disfrutar de lo mejor del jazz en un ambiente tranquilo y relajado. El festival no permite la entrada a niños menores de siete años, en algunos conciertos. Sin embargo, se organiza un día especial para la familia llamado ”A Childlike Day”, que se realiza en los jardines del hermoso Palacio Feriye, un complejo de edificios ubicado a lo largo de la costa europea del estrecho del Bósforo.

Las entradas para los conciertos del festival se pueden comprar online a través de la web oficial del evento.

En verano el plan de museos es perfecto para resguardarse del calor, mientras se disfruta de una actividad lúdica y divertida. Te dejo tres recomendaciones que considero ideales para pasar un buen rato durante esta temporada veraniega.

Museo de la Ilusión

En el peculiar Museo de la Ilusión, puedes engañar a tu mente para sentirte en una habitación al revés o viajar por un túnel con aspecto psicodélico. Un lugar recomendado si viajas en familia. El lugar ofrece exhibiciones temporales, visitas guiadas para grupo y la posibilidad de celebrar fiestas de cumpleaños temáticas.

Información útil:

• Precio: adultos pagan 11.30 € aproximadamente (185 liras turcas). Niños y adolescentes de 5 a 18 años 8.20 € aproximadamente (135 liras turcas). Los menores de 4 años entran gratis y el museo ofrece una entrada familiar por un coste de 33 € aproximadamente (550 liras turcas).
• Horario: de lunes a jueves, y domingo de 11 a 20 horas, viernes y sábado de 11 a 21 horas.
• Dirección: Narmanlı Han, İstiklal Cd. No:180. 34421, Beyoğlu / İstanbul.

Museo Industrial de Estambul

También conocido como Museo de Rahmi M.Koç. Una opción muy educativa e interesante, recomendada si dispones de varios días en la ciudad, y viajas en familia y con niños.

Aquí encontrarás grandes invenciones del ser humano como barcos, aviones, imprentas, trenes, coches, submarinos y maquinaria antigua que hacen parte de una colección cuidadosamente recolectada a lo largo de su vida por Rahmi M.Koç, empresario perteneciente a un exclusivo círculo social de Turquía y donde lo que más llama la atención, es el excelente estado de conservación de los elementos exhibidos.

A mi parecer, uno de los mejores museos del mundo dedicados a la historia del transporte, la industria y las telecomunicaciones, que sorprende por igual a niños y adultos. El museo ofrece actividades como descubrir un submarino real, celebrar fiestas de cumpleaños y hacer paseos en bote por el pasaje marítimo.

Información útil:

• Precio: la entrada general tiene un precio de 5.50 € (90 liras turcas) y los estudiantes pagan 2.45 € (40 liras turcas).
• Horario: martes a viernes de 10 a 17:30 horas, sábados y domingos de 10 a 18 horas.
• Dirección: Rahmi M. Koç Müzesi, Hasköy Cad. No: 5 Hasköy 34445 - İstanbul.

Museo Pera

En este museo puedes disfrutar de exhibiciones de arte y proyecciones de cine. Me parece una buena opción de verano, pues está ubicado en el distrito de Beyoglu, donde encontrarás mucho de la oferta comercial, artística y de ocio de Estambul. El distrito está en la zona europea de la ciudad y comparte calles con el también activo barrio de Taksim.

En el Museo Pera encontrarás exposiciones que siempre van acompañadas con eventos audiovisuales. Durante todo el año encontrarás una programación de cine que incluye películas independientes y clásicos.

Información útil:

• Precio: 1.50 € los adultos (25 liras turcas). Menores de 12 años, estudiantes, profesores y mayores de 60 años 0.60 € aproximadamente (10 liras turcas).
• Horario: de martes a sábado de 10 a 19 horas, sábados de 10 a 22 horas, domingos de 12 a 18 horas.
• Dirección: Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:65, 34430 Beyoğlu/İstanbul.

Tal y como estarás comprobando, Estambul tiene mucho que ver y hacer. Y ¿qué mejor experiencia de verano que visitar uno de los acuarios más reconocidos de Europa y considerado el quinto mejor del mundo?

El Acuario de Estambul cuenta con más de 17 salas temáticas sobre la flora y fauna marina proveniente de los océanos de distintas latitudes, además de tener una muestra de especies de diferentes tipos, entre peces coloridos, rayas, tortugas, medusas y tiburones, que complementan la experiencia de recorrer este espacio de 80 metros.

La visita incluye también otras atracciones como exposiciones temáticas sobre la vida marina y actividades interactivas, que pueden ser un buen plan para un día caluroso y que ofrecen una buena alternativa a los tradicionales circuitos turísticos del centro de la ciudad.

Información útil:

• Precio: 11 € aproximadamente (180 liras turcas). También hay disponible una entrada válida para el acuario y el museo de cera por un coste de 16 € (270 liras turcas).
• Horario: todos los días de 10 a 20 horas.
• Dirección: Kocatepe Mah, Paşa Cad. 5/5, 34045 Bayrampaşa/İstanbul.