Clase de cocina en Puerto Vallarta con tour por el mercado

Al tomar esta clase de cocina en Puerto Vallarta con tour por el mercado, te adentrarás en las tradiciones culinarias de México como nunca antes.

Tu instructor será un chef profesional especializado en la gastronomía local. Juntos, en compañía de un grupo pequeño de máximo 10 personas, emprenderán rumbo hacia el concurrido mercado de productos y alimentos, un lugar al aire libre que te mostrará la cotidianidad de los lugareños.

Allí te equiparás con los ingredientes más frescos y de temporada, precisos para preparar el exquisito menú en la clase, que tiene una duración aproximada de cinco horas.

Pasearás por los puestos más interesantes mientras tu guía te explica todo sobre los ingredientes que se utilizan en la cocina mexicana. Y para hacer aún más interesante la experiencia, visitarás una fábrica de tortillas, donde podrás aprender sobre la importancia de este alimento en los platos típicos de la región.

Una vez en el curso, aprenderás las técnicas elementales de la cocina local, elaborando un delicioso menú especial que puede incluir recetas imprescindibles como los clásicos tacos, mariscos, tortillas, chiles y mole, entre otros.

Al finalizar la clase, participarás en una degustación de tequila y mezcal, mientras comes todo lo que has hecho durante la clase en un ambiente cálido y amigable, una auténtica fiesta de sabores y texturas.