10 cosas que ver y hacer en Chiang Mai de noche

Chiang Mai es la segunda metrópolis más grande de Tailandia, muy conocida por sus templos budistas y sus construcciones históricas, así como por su incesante flujo turístico y su animada vida cultural y comercial. Sin duda esta combinación de características la convierte en un destino especial para los viajeros ávidos de nuevas experiencias, con muchas propuestas interesantes para descubrir también de noche.

Desde recorrer sus mercados nocturnos y probar las delicias en los puestos de comida callejera, hasta navegar por el río Ping y admirar la ciudad iluminada, son muchas las opciones para disfrutar de la noche en esta ciudad. Por eso aquí encontrarás una lista con las mejores cosas que ver y hacer en Chiang Mai después del atardecer, para que aproveches a pleno tu estancia en la ciudad.

Al recorrer los mercados nocturnos de Chiang Mai, podrás conocer su gran diversidad cultural y gastronómica. Además de poder comprar todo tipo de artesanías y otros productos, podrás disfrutar de la comida tailandesa en sus más variadas formas. Y si eres buen regateador, puede que consigas algún que otro tesoro a un buen precio.

El Chiang Mai Night Bazaar es el mercado nocturno más grande y funciona todos los días de 18 a 22:30 horas. Allí podrás adquirir desde bijouterie y prendas finas, hasta electrodomésticos y productos regionales. También podrás disfrutar de la gran variedad gastronómica, tanto en restaurantes como en puestos callejeros.

El Sunday Walking Street es el mercado nocturno más popular y se extiende a lo largo de un kilómetro en la Ciudad Amurallada. Este mercado se despliega cada domingo desde las 16 horas hasta la medianoche, cuando la calle se cierra al tráfico y se convierte en un punto de encuentro para eventos culturales y festividades. Allí encontrarás una variedad única de productos regionales, que comercializan las tribus de las colinas.

Wualai walking street es otro mercado nocturno que tiene lugar los sábados, cerca de las antiguas murallas de Chiang Mai, desde las 17 hasta las 22:30 horas. Allí podrás encontrar tiendas que mantienen viva la tradición de los talleres de platería y laca, y una variada oferta gastronómica, que abarca desde pescados a la parrilla hasta pad Thai.

Detalles de interés

• Chiang Mai Night Baazar: se realiza en la intersección de Chang Khlan Road y Loi Khro Road.
• Sunday Walking Street: se realiza en Ratchadamnoen Rd, una calle está ubicada dentro de la Ciudad Amurallada, a unas tres manzanas del Monumento de los Tres Reyes.
• Wualai walking street: se realiza en 69 Wua Lai Rd, Haiya Sub-district, Amphoe Mueang Chiang Mai.

Una cena Khantoke es una experiencia gastronómica y artística tradicional del norte de Tailandia que no puedes perderte en tu visita a Chiang Mai. Los platos suelen ser especialidades locales como el famoso curry de Khao Soi, una sopa de fideos con curry y leche de coco que se sirve en mesas bajas conocidas como khantoke.

Esta experiencia culinaria se ofrece en muchos restaurantes de Chiang Mai, como el Benjarong Khantoke, y se complementa con espectáculos de danza tradicional tailandesa. Durante la cena podrás admirar la coreografía de los bailarines, que interpretarán historias de la tradición y la literatura clásica tailandesa.

Por lo general, antes de la cena se incluyen menús de degustación, que los bailarines suelen amenizar con el popular Thai Fingernail Dance, que realizan usando uñas de bronce de unos 15 centímetros de largo. Suelen participar de estas veladas algunos miembros de tribus de las montañas como Yao, Lahu, Meo y Karen. Recuerda que, al tratarse de una actividad muy turística, es necesario que reserves con antelación.

El río Ping o Mae Ping es un río de aguas tranquilas que atraviesa la ciudad al este de la Ciudad Amurallada y los mercados nocturnos, ideal para navegar y disfrutar de una visión única de la ciudad iluminada y rodeada de naturaleza. Una de las formas más interesantes de adentrarte en estas aguas es en kayak, ya que te proporciona un contacto directo con el río y la naturaleza.

Además, al navegar por el río Ping, tendrás una vista panorámica privilegiada de los templos antiguos y de las edificaciones más emblemáticas de Chiang Mai. La brisa nocturna y el murmullo del agua crean una atmósfera tranquila, que te proporciona un escape del bullicio diurno.

Si prefieres una experiencia de navegación compartida, puedes contratar algunos de los tours para navegar en kayak por la noche, que también te proveerán de todo el equipamiento necesario. Así podrás conocer Chiang Mai desde otro ángulo, lo que sin duda le sumará un plus a tu noche en esta ciudad tailandesa.

Una forma de conocer los templos icónicos de Chiang Mai desde otra óptica es realizando un recorrido bajo las estrellas. Estos lugares místicos adquieren una atmósfera especial al caer la noche, cuando las luces tenues resaltan los intrincados detalles de sus estructuras centenarias. Incluso puedes encontrar alguno abierto hasta cerca de las 20 horas, aunque siempre es recomendable que chequees los horarios antes de ir.

Puedes explorar Wat Phra Singh y Wat Chedi Luang, dos joyas ubicadas en el corazón de la Ciudad Amurallada, la parte antigua de la ciudad. Wat Phra Singh, con su arquitectura tailandesa clásica, se ilumina de manera sutil, destacando los tallados dorados y sus esculturas. Este templo alberga la imagen del Buda Phra Singh, uno de los más venerados de la ciudad.

Por otro lado, Wat Sri Suphan, conocido como el Templo de Plata, tiene un encanto imperdible por la noche, cuando sus colores plateados resaltan en la iluminación nocturna. Si lo visitas un sábado, lo encontrarás abierto hasta cerca de las 23 horas, ya que este día funciona un mercadillo en los alrededores, donde se venden las artesanías de plata y otros metales que se hacen en el taller del santuario.

Otro templo que puedes visitar de noche es Wat Phra That Doi Suthep, que se encuentra en la cima de la colina del mismo nombre. Desde allí podrás disfrutar de una de las vistas panorámicas más bonitas de Chiang Mai de noche y contemplar su gran estupa dorada bajo la luz de la luna. Este templo se encuentra en la Ruta de los Monjes junto con el Wat Umong y Wat Pha Lat, que forma parte de uno de los mejores tours guiados de Chiang Mai.

Una opción sin igual para disfrutar de la noche en Chiang Mai es salir a recorrer el barrio de Nimman, ubicado a unos 3 kilómetros de Ciudad Vieja. Se trata de un barrio que los hipsters y los nómades digitales han convertido en su lugar preferido. Restaurantes, galerías, bares y discotecas son el escenario del punto más festivo de Chiang Mai.

Te sugiero Ristr8to Coffee, un lugar emblemático para los amantes del café, donde disfrutarás de mezclas exquisitas. Por la calle Nimmanhaemin, la arteria principal del barrio, encontrarás galerías de arte emergentes y boutiques que exhiben el trabajo de diseñadores locales talentosos. Puedes detenerte en Gallery Seescape, un espacio cultural que destaca por sus exposiciones y eventos artísticos.

La oferta gastronómica es igualmente impresionante. Nimman Social es un restaurante que fusiona la cocina tailandesa con toques internacionales, mientras que Warm Up Café es un icónico local de música en vivo que por la noche se transforma en discoteca. Otra opción imperdible es Zoe in Yellow, una discoteca con espacios al aire libre ubicada en la misma calle Nimmanhaemin.

Para llegar al barrio Nimman, puedes tomar un autobús, un taxi o un tuk tuk, cuyos precios son muy económicos.

Una de las formas más disfrutables de conocer Chiang Mai es realizar un recorrido gastronómico para probar las delicias que ofrece la ciudad y sumergirte en su riqueza cultural. Es uno de los mejores tours para hacer en Chiang Mai, ya que aporta una dimensión de buen gusto a las noches de tu viaje.

Si comienzas tu recorrido un poco antes del atardecer, puedes conocer el mercado Warorot, situado en el corazón de la ciudad. Allí podrás probar delicias locales como el khao soi, una sopa de fideos cremosa y ligeramente picante, o las brochetas de satay. También puedes ir al barrio de Nimman, donde sus pequeños puestos te ofrecen una fusión de sabores tailandeses y occidentales en platos innovadores como el mango sticky rice en forma de sushi o las empanadas de curry.

Por otro lado, en el Casco Antiguo puedes probar especialidades locales como el khao kha moo (cerdo cocido a fuego lento con arroz) en los restaurantes tradicionales, o sumarte a una experiencia culinaria más interactiva en los restaurantes que te permiten preparar tu propia sopa hot pot al estilo tailandés.

Otra gran alternativa interesante es contratar un tour gastronómico guiado con un experto en gastronomía local, ya que estos recorridos suelen incluir degustaciones de platos y bebidas típicas tailandesas, y te presentan los mejores sitios para comer en Chiang Mai.

El tuk tuk es un pequeño vehículo motorizado de tres ruedas, perfecto para recorrer las estrechas calles de la ciudad y sumergirte en su vida nocturna. Su agilidad y capacidad para navegar a través del tráfico te brindan una perspectiva más auténtica de Chiang Mai.

Los templos, el Night Bazaar y la zona de Nimmanhaemin Road son excelentes puntos de la ciudad para recorrer en tuk tuk. Otra opción es dirigirte hacia la zona de Tha Pae Gate, donde la puerta histórica y sus alrededores cobran vida por la noche con músicos callejeros y vendedores ambulantes. Al alejarte de las zonas turísticas, podrás descubrir pequeños bares y restaurantes locales que reflejan la vida nocturna típica de Chiang Mai.

Encontrarás tuk tuks disponibles en varios puntos clave de la ciudad, especialmente en áreas turísticas y mercados. Los costos pueden variar, por eso lo mejor es queacuerdes un precio antes de subir al vehículo. La flexibilidad del tuk tuk te permite explorar tanto los destinos populares como los lugares menos conocidos, por eso son muy recomendables si tu estancia será de más de 3 días en Chiang Mai.

En esta tradicional calle de Ciudad Vieja hay enorme cantidad de bares y negocios de comidas, por eso es ideal para emprender un recorrido gastronómico nocturno. Hay de todo para elegir: cervecerías, pastelerías tradicionales, restaurantes especializados en mariscos y pescados, heladerías, cafeterías y bares muy variados.

Entre los bares más destacados de esta calle puedes encontrar el Paradise bar, con su simpleza y la amabilidad de su personal; el Knockout Bar former My TiRak Pub, ideal para ver deportes; I´m Shy con sus mesas de pool y cócteles; Red Lion English pub, con su variedad de cervezas; y Cherry Blossom, donde puedes elegir la música.

Sin duda, lo más interesante de esta alternativa de paseo por Loi Kroh Road es que te ofrece un panorama bastante amplio de los platos típicos y la vida cultural de Chiang Mai. Si deseas conocer más a fondo su gastronomía, una gran opción es que realices un recorrido guiado, ya que suelen incluir degustaciones de los mejores platos y bebidas de la ciudad.

Visitar el Parque Buak Haad al anochecer es una opción imperdible en Chiang Mai. Este espacio verde es especial si buscas un ambiente tranquilo y relajado al final del día. A medida que el sol se pone, podrás aprovechar las amplias zonas verdes para descansar y disfrutar de la brisa nocturna.

El Parque Buak Haad cuenta con un lago central rodeado de senderos iluminados, que crea un ambiente sereno y seguro para pasear. Además, encontrarás áreas de juego para niños y bancos estratégicamente ubicados para que puedas disfrutar de la vista.

En el parque, podrás participar de actividades muy variadas, desde ver a los locales jugando una especie de vóley con los pies, hasta recibir un masaje, participar de una clase de yoga o ver una película al aire libre; por eso es una opción muy interesante para tus noches en la ciudad.

Para aprovechar al máximo tu visita, no olvides llevar una manta o esterilla para sentarte en el césped. Es muy recomendable que lo visites en la segunda quincena de diciembre, cuando se realiza el Festival de las Flores, que te deslumbrará con el gran despliegue floral que llena de vida este parque.

Detalles de interés

• Ubicación: Arak Rd, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai.
• Horarios: todos los días de 7 a 23 horas.

Después de una agotadora jornada caminando por Chiang Mai para ver templos y probar la comida local, qué mejor que relajarse con un masaje tradicional tailandés en uno de los spas de la ciudad. Se trata de un antiguo sistema de curación que combina principios ayurvédicos, acupresión y posturas de yoga asistidas, que te dejará renovado para el día siguiente.

Algunos de los spas que ofrecen masajes reparadores al final del día son los de Let's Relax, que posee tres sucursales en Chiang Mai, cada una con su propio estilo decorativo: la de Chiang Mai Pavillion, la de Tha Pae Gate y la del barrio Nimman.

Otro sitio muy reconocido es Makkha Health & Spa, que también cuenta con tres locales en la ciudad: Makkha Health & Spa (Ancient House), ubicado en una tradicional casa antigua tailandesa de madera; Makkha Health & Spa (Colonial Gardens), ubicado en el casco antiguo, con un techo de cristal que baña de luz solar el spa; y Makkha Health & Spa (Night Bazaar), ubicado en una esquina del tradicional mercado y con concepto zen.

Sin duda, el masaje tailandés es una forma perfecta para relajarte después de un día lleno de actividades, por eso es importante que elijas un lugar legítimo y con buenas críticas. Ten en cuenta que un masaje completo puede costarte alrededor de 5 euros la hora.